Crise sanitaire chez McDonald’s
Une épidémie de E. coli liée aux hamburgers Quarter Pounder de McDonald's a entraîné le retrait du produit et une chute de 6,4 % du cours de l'action.
Un foyer d’infection à la bactérie E. coli a été lié aux hamburgers Quarter Pounder de McDonald’s, touchant 49 personnes dans 10 États américains, dont une personne est décédée. L’origine de l’épidémie pourrait provenir des oignons émincés ou des galettes de bœuf contaminées. Face à cette crise, McDonald’s a rapidement retiré le Quarter Pounder de ses restaurants dans les États concernés, notamment au Colorado et au Nebraska. L’entreprise collabore avec les autorités sanitaires pour contenir l’épidémie et déterminer l’origine exacte de la contamination.
Sur le plan financier, les conséquences ne se sont pas fait attendre. Les actions de McDonald’s ont chuté de 10 % avant de se stabiliser à une baisse de 6,4 %, effaçant près de 20 milliards de dollars de sa valeur marchande. Malgré les efforts de l’entreprise pour restaurer la confiance des consommateurs, cet incident rappelle les risques sanitaires et économiques auxquels les chaînes de restauration sont exposées.
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